1
/
av
1
Slöinge Rosteri
Espresso X
Espresso X
Ordinarie pris
147.00 kr
Ordinarie pris
Försäljningspris
147.00 kr
Enhetspris
/
per
Skatter ingår.
Frakt beräknas i kassan.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Espresso X är en Limited Edition som gjordes till en kund, men den blev så bra att Slöinge vill att fler ska njuta.
Består av 50% São Pedro Cunhas från Brasilien och 50% Abakundakawa från Rwanda. São Pedro som är röd och gul catuaí bidrar med sötma, nötighet, chokladtoner och en len kopp.
Brasilianska kaffen har generellt låg syra vilket gör att vi ofta blandar i ett annat kaffe för att lyfta smakprofilen. Udeye rostat lite längre tid bidrar med en tydligt fruktig karaktär, karamellsötma och stor portion blåbärssylt. Båda är rostade mycket varsamt för att bibehålla kaffets originalitet och sötma.
Både Santa Rita och Abakundakawa är sk bärtorkade, vilket betyder att kaffet är torkat med skal och fruktkött kvar runt kärnan. Detta gör att kaffebärets sötma tränger ner i kärnan och ger ett fylligare och sötare kaffe.
Förpackning om 250g hela bönor
Rostningsdatum 2/8
Share
